Le Caylar

A75, sortie 49 | Hérault, Occitanie

Au sud du Plateau du Larzac, arrêtez-vous dans le Village étape du Caylar !

Le village du Caylar est situé à la limite méridionale du Plateau du Larzac, et directement reliée à l’aire de services de l’A75.  

En route sur l’autoroute A75, une pause déjeuner s’impose !
Cela tombe bien, les restaurants du Village étape du Caylar vous accueillent pour vous faire découvrir la gastronomie locale, comme le Pélardon. Vous souhaitez ramener un souvenir de votre passage au Caylar ? Direction la Maison des produits du terroir, où vous pourrez vous procurer les spécialités locales ! 

Et pour se dégourdir les jambes après un long trajet, quoi de mieux qu’une balade dans le village ?
Franchissez le porche de la Tour-Horloge pour entrer au cœur du village, ancienne enceinte fortifiée. Sur la place centrale, observez l’arbre sculpté, qui illustre la tradition pastorale de la faune et de la flore caussenardes. Puis, suivez la promenade du Roc Castel ! Ce site, qui domine le village, offre une vue imprenable sur les environs. À son sommet sont perchés une ancienne chapelle castrale, entourée d’une forteresse. Le Roc Castel est l’incontournable du Caylar et le lieu de nombreux évènements, comme l’embrasement du Roc Castel ou bien le festival du même nom ! En famille, faites une halte au parc animalier du Theil. Les petits et grands s’amuseront à repérer les animaux, venir à bout du Parcours Aventure, ou tenter de sauver les animaux pétrifiés de la forêt magique.

Une halte au Caylar c’est aussi l’occasion de découvrir le Plateau du Larzac !
Après avoir repris des forces au Caylar, partez explorer le cirque de Navacelles, et ses paysages à couper le souffle. Pour en savoir plus sur les sites touristiques aux alentours, consultez la borne d’informations touristiques disponible sur le mur de la mairie !

📸 Mairie du Caylar ; J.M. Péricat ; Office de Tourisme Lodévois et Larzac ; Eric Alain

À ne pas manquer

Les incontournables de votre pause

À voir :
• La Tour-Horloge et l’arbre sculpté dans le centre-bourg
• Le Roc Castel
• Le Parc Animalier du Theil
Spécialités locales :
• Le pélardon (fromage)

Jours de marché :
• Marché des producteurs le mercredi soir de juillet-août (vente en direct, assiette fermière & soirée musicale)

30 services à découvrir à Le Caylar

Se renseigner sur Le Caylar

À l'office de tourisme

Office de tourisme Lodévois et Larzac
7 Place du Rialto
34700 Lodève

04 67 88 86 44 Envoyer un mail Site web

À la mairie

Mairie
Mail du Terral
34520 Le Caylar

04 67 44 50 28 Envoyer un mail Site web

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